Красная форель печёная на полене с кореньями, простокваша, четверговая соль
1100 ₽
Красная форель, запечёная на полене с кореньями, украшается луковицей и еловым лапником ( коренья в качестве специи благодаря которым форель становится ароматной )
RIBA - PECH
Котлета из щуки с кедровым маслом
1050 ₽
Щучья котлета с пареной репой, шафрановым соусом и икрой летучей рыбы
RIBA - PECH
Колбаса-самокрутка из трёх рыб: судак, лещ и щука; гороховая каша
1070 ₽
Эксклюзивное блюдо от Мишки, самодельная колбаса самокрутка из трёх видов рыб: судак,лещ и щука, подается со сливочной гороховой кашей
RIBA - PECH
Плато морских деликатесов на гриле из филе камбалы, кальмара, лангустинов и мидий, соус Айоли и чесночный
2200 ₽
Плато морских деликатесов на гриле из корюшки, филе камбалы, кальмара, лангустинов и мидий, соус Айоли / рекомендуем на 2 персоны/