Showing 49–60 of 112 results

  • RIBA - PECH
    Котлета из щуки с кедровым маслом
    1150 

    Щучья котлета с пареной репой, шафрановым соусом и икрой летучей рыбы
  • RIBA - PECH
    Красная форель печёная на полене с кореньями, простокваша, четверговая соль
    1300 

    Красная форель, запечёная на полене с кореньями, украшается луковицей и еловым лапником ( коренья в качестве специи благодаря которым форель становится ароматной )
  • RIBA - PECH
    Котлета из чёрной трески, пюре из брокколи
    1180 

    Котлета с пюре из брокколи с хрустящими ростками маша и икрой палтуса
  • RIBA - PECH
    Плато морских деликатесов на гриле из филе камбалы, кальмара, лангустинов и мидий, соус Айоли и чесночный
    2200 

    Плато морских деликатесов на гриле из корюшки, филе камбалы, кальмара, лангустинов и мидий, соус Айоли / рекомендуем на 2 персоны/
  • PELMENI - MAKARONI
    Черемуховые вареники с творогом
    750 

    Вареники из черёмуховой муки с домашним творогом, соусом из спелой брусники, базилик.
  • PELMENI - MAKARONI
    Пельмени с креветками и древесными грибами
    980 

    Начинка: тигровые креветки, древесные грибы, крабовое мясо, масло сливочное. сливки, сок лайма, лук шаллот, соль. Тесто (мука, молоко, яйцо, оливковое масло, соль) Соус из шпината
  • PELMENI - MAKARONI
    Микро-хинкали с щукой и судаком
    950 

    Изысканные хинкали, начиненные ароматной мякотью, сливочный соус с добавлением белого вина, три вида икры: лосося, палтуса и щуки
  • PELMENI - MAKARONI
    Домашняя паста с лососем и красной икрой в сливочном соусе
    1150 

    Самодельные фетучини в сливочном соусе с кусочками обжаренного лосося и красной икры
  • PELMENI - MAKARONI
    Вареники из печи с белыми грибами, картофелем и беконом
    890 

    Домашние слепленные в ручную вареники в сливочно-сырном соусе с кусочками обжаренного бекона и вешенками
  • PELMENI - MAKARONI
    Сибирские пельмени с мясом таёжного лося
    1150 

  • MYASO OGON'
    Жульен из сезонных лесных грибов
    890 

    Томлённый в печи жульен из шампиньонов, сливок, мацареллы, лука
  • MYASO OGON'
    Картофель с боровиками и трюфельным маслом
    980 

    Обжаренные до золотистой корочки благородные боровики с картофельными ломтиками, обильно сбрызнутые оливковым маслом с чёрным трюфелем
X